大地からの中国史　史料に語らせよう(2025年1月)

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　2024年11月26日火曜日。下記のX Accountの下記のStatusで知ったこと。

・東方書店 (tohoshoten) さん / X
http://x.com/tohoshoten

※関連記事　リンク：『周縁の三国志』評　新津健一郎(WEB東方2024年1月15日)

・Xユーザーの東方書店さん:「 【東方書店近刊】2025年1月下旬刊行予定 『大地からの中国史 史料に語らせよう』 大澤正昭著／税込2,640円 https://www.toho-shoten.co.jp/toho-web/search/detail?id=4497225016&bookType=jp 主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅（へい）」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や…(1/2) ...
https://x.com/tohoshoten/status/1860959988073779673

・中国・本の情報館～中国書籍の東方書店～
http://www.toho-shoten.co.jp/

※関連記事　訳注 西京雑記・独断〔新装版〕(2024年12月)

※新規関連記事　明清文学論集　その楽しさ その広がり(2024年3月)

・国内書　大地からの中国史　史料に語らせよう
https://www.toho-shoten.co.jp/toho-web/search/detail?id=4497225016&bookType=jp

※関連記事
　リンク：「漢代の飮食」
　環境から解く古代中国(2009年7月1日)

　

大地からの中国史

　すでに上のポストにリンクされているが、上記出版社サイトの上記書籍ページによると、東方書店より2025年1月に大澤正昭『大地からの中国史　史料に語らせよう』(東方選書64 ISBN9784497225016)が刊行されたという(この時点では将来の話だけど)。2640円。目次を見ると一応「漢代」とあるので、紹介してみた。

　上記ページから下記へ内容紹介文を引用する。

━引用開始━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
農業は不滅です

主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅（へい）」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。

近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているＳＤＧｓの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。
━引用終了━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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