※関連記事
メモ：孔明の罠 閉店前日(2018年1月27日)
上記関連記事で触れたお店「孔明の罠」で、すでに開催の話をしていたのだけど、すっかり記事として紹介する時期を逸してしまった。
何かというと、今年も四川フェスが開催されるとのことで、今回は拡大して2日間とのこと。つまりは2018年4月7日土曜日(11時-17時)と4月8日日曜日(10時30分-17時)に東京都新宿区西新宿2丁目11の新宿中央公園にて「四川フェス2018」が開催されるという。「入場無料・雨天決行」とのこと。どこが三国と関係するかというと参加店舗に“深”中国的酒場「孔明の罠」が含まれるとのこと。
・【入場無料】四川フェス2018@新宿中央公園 - おいしい四川
http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018
・新宿中央公園 - 一般財団法人 公園財団
http://parks.prfj.or.jp/shinjuku/
※前回開催の記事
メモ：四川フェスinなかのアンテナストリート(2017年4月2日)
※次回開催の記事
四川フェス2019(新宿2019年4月20日21日)
上記公式ページから下記へ「孔明の罠」の紹介文を引用する。
━引用開始━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
“深”中国的酒場 孔明の罠 国分寺
“今年1月に惜しまれつつ閉店した、国分寺のエキゾチックチャイナバルが「四川フェス」で2日限りの復活営業！中国南方～西方の味にインスパイアされた料理は、ひと工夫あり、お酒によく合う味付けと評判。
揚げよだれ鶏：700円
罠ハイボール：600円（辛くて痺れるハイボール）
四川フェス限定ビール コリアンダーの罠：1200円（コリアンダーを効かせたホワイトビール）
━引用終了━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※新規関連記事
メモ：第二回 四川フェスin新宿中央公園(2018年4月8日)